Только лето отложилось на фигуре шашлычками и алкоголем, пахлавой и мороженым, семейными застольями и бабушкиными пирогами. Отдохнули, конечно, замечательно, но пора опять вернуться
к заботам о фигуре.
Тыквенная диета
РћРЅР° помогает РЅРµ только похудеть, РЅРѕ Рё подготовить организм Рє осенне-зимнему периоду нехватки витаминов Рё вирусных атак. Р’ 100 граммах мякоти тыквы содержится всего 25 ккал, Р° РІРѕС‚ всяческих витаминов РіСЂСѓРїРїС‹ Р’, Р Р , РЎ, Р•, фолиевой кислоты, бета-каротина больше, чем РІ таких лидерах как РјРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё яблоки. Р˜ самое главное, РІ тыкве присутствует редкий, РЅРѕ такой важный для похудения витамин Рў, который расщепляет застарелые жировые отложения Рё препятствует дальнейшему накоплению жиров. Тыква замечательно очищает организм, РјСЏРіРєРѕ выводит лишнюю жидкость, восстанавливает перистальтику кишечника. Результат тыквенной диеты РЅРµ заставит ждать – РІС‹ будете сбрасывать РїРѕ 3-4 РєРі РІ неделю. Может для РєРѕРіРѕ-то это РЅРµ совсем желанный результат, РЅРѕ, РїРѕ мнению диетологов, именно такая тенденция РїРѕ снижению веса наиболее оптимальна для Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ вашего организма.
Вам совсем не обязательно целую неделю давиться сырой тыквой. Тыквенная диета очень разнообразна – она включает в себя супы-пюре, тушеную тыкву, пудинги, запеканки, салаты и тыквенные каши. Такая диета не должна быть чрезвычайно строгой. Еда, которая радует глаз и удовлетворяет своим вкусом намного полезнее и эффективнее, чем поедаемые с ненавистью и мучением «строгие» диетические блюда.
Р˜ еще РѕРґРЅРѕ необходимо учесть РІ любой осенней диете – организм готовится Рє Р·РёРјРµ. Рђ значит, пытается запастись необходимыми витаминами Рё минералами. Помогайте ему, Р° РЅРµ боритесь СЃ собственной РїСЂРёСЂРѕРґРѕР№. Поэтому РІ тыквенной диете допускаются: нежирный творог, ложка меда, РјРёРЅРёРјСѓРј соли, обезжиренное молоко, корица, пряные травы, СЂРёСЃ Рё РґСЂСѓРіРёРµ злаки РІ небольших количествах, овощи Рё фрукты – дополнители (яблоки, лимоны, болгарский перец, капуста, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹).
Яблочная диета
Рто РѕРґРЅР° РёР· самых простых Рё эффективных диет. Рћ полезных свойствах яблок написаны целые рулоны статей Рё научных РѕР±Р·РѕСЂРѕРІ, поэтому нет смысла рассказывать Рѕ том, что яблоко – кладезь витаминов Рё микроэлементов. Есть несколько разновидностей яблочной диеты: строгая Рё нестрогая.
Строгая диета проста: 7 дней РїРѕРґСЂСЏРґ РІС‹ употребляете РІ пищу РѕС‚ 1 РґРѕ 2 РєРі яблок РІ день, РІ печеном, тертом или сыром РІРёРґРµ. Р˜ никаких добавок, только чай или кипяченая РІРѕРґР°. Минеральную РІРѕРґСѓ лучше РЅРµ употреблять, иначе бомбардировка организма макро- Рё микроэлементами может привести Рє печальным последствиям. Несомненным достоинством строгой яблочной диеты является быстрое Рё заметное снижение веса РІ среднем РїРѕ 800-1000 грамм РІ день.
Нестрогая же яблочная диета включает в рацион творог, рис, овсянку, сваренную на воде, морковь, свеклу, капусту, немного меда или тростникового сахара. Допускаются яйца и мука (для приготовления яблочных оладий).
Овощная диета
После сбора урожая, логичнее всего попробовать комбинированную овощную диету. Тем более что принцип такой диеты очень прост – 6 раз в день нужно есть только овощи (исключение – бобовые и картофель).
Степень и вид обработки выбранных овощей может быть любой, только не переусердствуйте с обжаркой – лишь слегка припускайте овощи на сковороде, но лучше всего употреблять их отварными, тушеными, запеченными или в виде салатов. Ну и конечно не употребляйте при этом всяческие соусы, приправы, иногда позволительна маленькая щепотка соли.
Конечно же, как и во всех диетах дозволены минералка без газа, зеленый чай без сахара или разбавленные водой 1:1 фруктовые соки.
Капустная диета
Р˜РјРµРµС‚ высокую эффективность благодаря РЅРёР·РєРѕР№ калорийности самой капусты Рё богатым содержанием РІ ней витаминов, клетчатки, Рё микроэлементов. Самая низкокалорийная капуста – обычная белокачанная, РІ ней всего 27 ккал Рё витамины Р’1,Р’2, Р Р , Р•, РЎ, Р° также такие необходимые организму вещества как цинк, железо, фосфор, магний Рё калий.
Брюссельская капуста содержит еще больше полезных веществ и в ней 43 ккал, она по праву считается лечебной разновидностью капусты.
Капуста брокколи просто напичкана всевозможными витаминами и минералами, а по количеству витамина С опережает апельсин почти в 2 раза, да и калорийность ее очень мала – всего 32 ккал на 100 гр.
А еще стоит обратить внимание на савойскую капусту, в которой есть все витамины группы В, цветную капусту, краснокачанную капусту, которая содержит антиоксиданты и антиканцерогенные вещества. В общем, выбор у вас огромен и разнообразен.
Для того чтобы добиться потрясающего эффекта за 10 дней, не обязательно превращаться в козочку и бесконечно жевать сырой капустный лист.
Вот пример такой диеты:
1. Салат из свежей капусты, моркови и яблока, сдобренный лимонным соком или оливковым маслом.
2. Тушеная с помидором капуста и кусочек отварной говядины или куриного филе (100-150 гр.)
3. Капустный суп с овощами (кроме картошки)
4. Капустное ассорти, припущенное на сковороде и 200 гр нежирной рыбы.
5. Голубцы с отварным рисом.
6. Квашеная капуста раз в три дня.
7. Позволяется 1 сваренное в крутую куриное яйцо в день
8. Утром и в течение дня несладкий зеленый чай, а за два часа до сна стакан 1% кефира
Конечно, требования капустной диеты очень сложно выдержать из-за низкого содержания углеводов. Может возникнуть апатия и потеря трудоспособности, но результат оправдает ваши жертвы.
Картофельная диета
Сейчас меня закидают камнями сторонницы исключения картофеля из диетического рациона, но именно картофельная диета в сентябре-начале октября принесет замечательные результаты, и не заставит вас отказываться от привычных блюд. В картошке много крахмала, которого все так боятся, но, тем не менее, именно крахмал помогает нормализовать пищеварительные процессы, ускоряет обмен веществ и участвует в борьбе с холестерином.
Ценность картофельного крахмала заключается еще и в том, что он усваивается постепенно и не создает излишков, которые любят скапливаться в нашем организме. По биологической ценности белки одной картофелины заткнут за пояс многие зерновые культуры и мало уступают мясу и яйцам.
Р’ картошке содержатся РІСЃРµ необходимые аминокислоты, такие как лизин, метионин, треонин, триптофан, валин, фенилаланин, лейцин. Только главное условие употребления картофеля – есть СЃ кожурой. Р˜РјРµРЅРЅРѕ РІ ней Рё подкожурном слое сохраняется максимальное количество полезных веществ.
Витаминов в картофеле тоже много, но в процессе приготовления они, к сожалению, утрачивают свои ценные качества. А сырую картошку у нас мало кто любит. Поэтому в меню картофельной диеты добавляют овощные салаты и некоторые фрукты.
Главный принцип – РІ день РІС‹ съедаете 1 РєРі картофеля, 3-4 яблока Рё РїРѕ 200 РіСЂ. овощной добавки, причем делите эту РЅРѕСЂРјСѓ РЅР° 6 равных приемов пищи. Р˜ так РІСЃСЋ неделю. Потеря РІ весе составит 5-6 РєРі. РќРµ пугайтесь калорийности картошки (80 ккал РЅР° 100 РіСЂ.), РїСЂРё простых подсчетах получается, что РІ день РІС‹ употребите чуть более 1200 ккал.